发布时间:2022-09-19 09:38:10
重庆家一加火锅有何魅力:
家一加火锅汤底特别之处在于:坚持不加麻辣精,不加增香剂,不加着色素,不伤肠胃、不上火,吃得更安心;结合水派与陆派的文化精髓提炼出汤料红而不腻,味美鲜香的口感和细腻丰富的层次,吃起来麻辣适口醇厚温和,对于喜爱火锅的麻辣性吃货来说,重庆家一加的火锅将会成为你味觉的归宿。
在此基础上,家一加火锅(星汇财富店)不“安于现状”,整体上对菜品进行了大升级,不仅味道上非常巴适,菜品也更加丰富,经典菜品讲究新鲜,更讲究菜品等级,八十多种菜品一次涮个够!精心的摆盘可满足“颜值控”的“拍拍拍”,话不多说直接上菜!
屠场毛肚
火锅中的灵魂菜品之一,家一加对毛肚的要求十分高,每个毛肚重量达到6-8斤,清一色,无杂色杂质,追求高品质。
毛肚上所有的触角都能吸附火锅底料的香味,味道鲜香、爽脆十足,十分过瘾!入口先韧后脆,让人无法自拔!
精品鹅肠
鹅肠在涮的过程中运用“七上八下”法,点煮出来的鹅肠鲜嫩脆滑,精品鲜鹅肠不同于冻鹅肠,在口感及色泽上都更佳。
现切吊龙(牛肉)
精选原料切割,原肉整切,肥瘦相间的牛肉,呈现自然纹理,每日现切。肉质细嫩,吃起来的口感比较鲜香多汁,非常适合涮火锅哦~
手打鲜虾滑
不使用死虾、冻虾,添加了大量淀粉的假虾滑,家一加选用活虾进店,手工去虾线,尽量保留虾的鲜美。手打虾滑,肉质细腻,虾味十足。
鲜猪黄喉
家一加的黄喉值得一尝!每一块黄喉都光洁细嫩,这个质感,光看看就知道有多鲜活了吧~烫熟的黄喉爽滑的口感一触即发,非常耐嚼!吃起来更是脆嫩爽口,混合着辣味,简直不要太过瘾噢!
现切郡花
新鲜爽口的郡花,锅底里煮60秒左右,油碟里滚一滚,嗷呜一口口感脆嫩丰富,满
口香气!吃过一次就会让你沦陷!
每一道菜都颜值爆棚,满满的鲜香麻辣,样样都是身怀绝技的热宠,错过哪个都觉得亏。
各色各样的升级菜品让人口水直流,几十种菜品任你开涮,荤素都有~家一加火锅十多年研究这一锅,所以把每一个细节都做到位,让顾客吃得爽快!吃得安心!家一加火锅(星汇财富店)欢迎来“涮”!